頂魚鯵で🎣鯵の重ねダブルチーズグリル

ハラサーの❣釣魚で🎣~うちご飯~

釣り仲間から頂いた鯵を使っての頂魚レシピo(≧▽≦)o

頂魚🎣鯵で
鯵の重ねダブルチーズグリル

2017-03-10_20.02.22
【材料】
鯵…1匹
トマト…半分~1個
しめじ…1/4
にんにく…1カケ
カマンベールチーズ…半分
ミックスチーズ…適量
オリーブオイル…小さじ2ぐらい
塩…少々
こしょう…少々
パセリ…少々

【作り方】
1.鯵を3枚におろしてセイゴをとり、食べやすい大きさに切り塩を振る🔪

2.トマトとカマンベールチーズをくし切りに、にんにくは薄めにスライスし、しめじは石づきを落とす🔪

3.耐熱容器に、しめじを詰めてオリーブオイルを小さじ1ぐらいかけまわす

4.3の上に鯵を重ね、その上にミックスチーズをのせる

5.トマト➡鯵➡カマンベールチーズの順で横に重ねて並べ、隙間等ににんにくスライスを散らばす

6.オリーブオイルを小さじ1ぐらいかけ、こしょうを少々振り、オーブンで10~15分焼く

7.パセリを散らして出来上がり✨