頂甲イカで🎣イカ天サラダ

ハラサーの❣釣魚で🎣~うちご飯~

頂🎣甲イカで
イカ天サラダ

2018-05-04_20.42.37
【材料】
甲イカ…1杯
お好みの野菜…適量
ピンクペッパー…お好みで
天ぷら粉/水/卵等…商品記載の分量に従う
塩…適量
オリーブオイル…適量
揚げ用油…適量

【作り方】
1.甲イカは皮を引いて、薄皮(両面)を丁寧に取り除き、揚げ易い大きさに切る🔪

2.鍋に揚げ用油を熱し、イカに天ぷら粉をつけて揚げ、揚がったら油をきり、キッチンペーパーを敷いたバット等に上げておく

3.2を小さめのブロック状に切る🔪

4.お皿にお好みの野菜とイカ天を盛り、ピンクペッパーを散らす。塩少々とオリーブオイルをかけて出来上がり✨

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