頂甲イカで🎣イカなめろう

ハラサーの❣釣魚で🎣~うちご飯~

頂🎣甲イカで
イカなめろう

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【材料】
甲イカ…100g
ネギ…適量
生姜…適量
茗荷…適量
※味噌…小さじ1程度
※醤油…数滴
※ごま油…数滴
※にんにく…チューブ3cm

【作り方】
1.甲イカは薄皮を引き、細切りにしてから出来るだけ細かく切る🔪

2.ネギ、生姜、茗荷をみじん切りにする🔪(ネギ、茗荷は仕上げ用に少し残しておく)

3.1と2、【材料】の「※」を加えてたたき、包丁の腹で混ぜ合わせて全体に味を馴染ませる

4.お皿に盛り、ネギと茗荷をあしらって出来上がり✨

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